Tipo: Ricotte
Zona di produzione:
Sardegna
Ingredienti:
siero di latte ovino pastorizzato.
Stagionatura:
giorni
Valori Nutrizionali |
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proteine |
grassi |
carboidrati |
calorie |
energia |
gr/100 g |
gr/100 g |
gr/100 g |
Kcal |
Kj |
Pezzatura | |||
Peso | 2.000 Kg ca | ||
Forma | tronco conica | ||
Dimensione | |||
Altre caratteristiche | |||
Durata (shelf life) giorni | 10 | Pezzi per confezione n°: | |
Temperatura di conservazione: | + 8/10° C | Tipo
imballo: |
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Temperatura di trasporto: | + 8/10° C | Dim. imballo standard: | |
Tipo
di confezione/involucro : |
Pezzi per imballo n°: |