I nostri abituali e selezionati Allevatori che conferiscono il latte proveniente
da pascoli sardi, garantiscono agli animali, che stanno all’aria aperta grazie al nostro clima mediterraneo, un’alimentazione con foraggi naturali di prima scelta, assicurando così un’ottima qualità del prodotto finale in grado di mantenere inalterate tutte le proprietà organiche ed energetiche del latte prodotto.
Il segreto della bontà dei nostri prodotti risiede inoltre nelle tecniche di lavorazione, antiche per tradizione, moderne per strutture e macchinari. La garanzia di una autentica genuinità nel pieno rispetto dell’igiene e della qualità che viene costantemente controllata e monitorata attraverso la rintracciabilità del prodotto in tutte le sue fasi.
Profumi e sapori di Sardegna direttamente dal pascolo alla tavola.